Articles populaires – Z'oeufs peux pas!

8 juin 2016

Salade riz thon mayonnaise et crudités sans oeufs

En ce moment, mon fils est en stage donc tous les jours il emporte son déjeuner. Comme c’est un ogre, il lui faut quelque chose qui lui tienne au corps ! Il adore les sandwichs thon mayonnaise mais tous les jours c’est lassant… Je lui prépare donc des...

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25 septembre 2016

Gratin de courgettes sans œufs

A plusieurs reprises, mes filles se sont retrouvées devant ce plat assez classique, mais l’appareil utilisé contenait toujours de l’œuf ! Pas de chance ! Beaucoup d’enfants leur disaient: " vous avez de la chance d’être allergiques aux œufs, vous ne pouvez...

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3 avril 2017

Tarte à la tomate sans oeufs

Lorsque le printemps pointe le bout de son nez, mon mari et moi adorons aller dîner chez nos amis Delphine et Loïc ! Delphine nous fait sa fameuse tarte à la tomate. On la mange avec une bonne salade et un bon vin et on sent que l’été approche ! La tarte...

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13 avril 2017

Z'oeufs peux pas dans les carnets de Julie

Aujourd'hui, nous avons vécu une drôle d'aventure!! Une journaliste des carnets de Julie est venue faire un reportage sur Z'oeufs peux pas!! Toute la famille s'est mise en cuisine!! Et hop, silence ça tourne! Heuh silence! Non pas vraiment avec les 4...

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16 avril 2017

Joyeuses fêtes de Pâques 🐣

Je vous souhaite à tous de passer de très belles fêtes de Pâques entourés des gens que vous aimez! Aujourd'hui, profitez-en! Les œufs sont autorisés!!!! 😉 Miam miam!!! Ici, on se fait plaisir!! Et croyez-moi, mes filles mangent tous les œufs qu'elles...

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17 juin 2016

Sablés cassonade sans oeufs

Pour cette recette, j’ai été inspirée par Conticini, j’ai modifié quelques paramètres qui n’allaient pas pour les allergiques aux œufs et pour mon goût. J'ai aussi fait en sorte de vous faciliter la tâche! Je décline toute responsabilité si vous développez...

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21 octobre 2018

Une recette de bonheur et non de gâteau!

J’imagine que vous devez vous poser des questions sur ce que je deviens pour avoir été si silencieuse pendant si longtemps ! Et bien figurez-vous que je ne vous oublie pas mais n’ayant toujours pas le don d’ubiquité, je ne peux être qu’à un endroit à...

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4 janvier 2020

Bonne Année 2020

C'est avec un peu de retard que je vous transmets tous mes V'Oeufs de bonheur pour l'année 2020 ! Les jours se sont enchainés et les aventures aussi ! Comme je vous l'avais dit, mes filles ont commencé une désensibilisation à l'œuf depuis le mois de mars....

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22 mars 2020

LA FRANCE EN MANQUE D'OEUFS, DE BONNES RECETTES ICI

J’ai créé ce blog pour aider les allergiques aux œufs comme mes filles. Aujourd’hui, mes filles peuvent manger des œufs cuits grâce à une introduction progressive et la France est confinée sans œufs… Quelle ironie du sort… Vous êtes, en ce moment, chaque...

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4 octobre 2019

NE JAMAIS ARRÊTER D’ESPÉRER

Aujourd'hui, je ne viens pas vous livrer une recette de gâteau mais plus celle de l'espoir! Il y a 14 ans lorsque l'on a diagnostiqué l'allergie à l'oeuf de ma fille Agathe, la possibilité de la voir un jour en manger était infime. Les années passaient...

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29 février 2016

Si vous êtes embêtés par l'eczéma...

Si comme mes filles et moi, vous avez de l'eczéma et que vous avez du mal à vous en sortir, je vous conseille de vous procurer ce livre. Il a été écrit par notre dermato, qui est vraiment super efficace! C’est un ensemble de conseils simples pour vivre...

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6 mars 2015

Cake au citron sans oeufs

Je suis un fan de cake au citron mais je suis aussi très exigeante ! Je les ai presque tous essayés et je ne suis jamais complètement satisfaite. Je me suis dit que j’allais tenter ma chance en créant une recette sans œufs pour en faire profiter toute...

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Tags: citron jaune, flexipan

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25 mai 2016

Première télé pour Z'oeufs peux pas !

Ce soir, à 18h, j'ai participé pour la première fois à une émission en direct! J'ai été accueillie, sur Télé Nantes, par une équipe adorable, j'ai donc pu être naturelle! Merci à eux! Pour ceux qui ont envie de voir les images, cliquez sur le lien! h...

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Tags: Télé

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6 juillet 2012

Pralin

Pour faire du pralin pas besoin d'être très malin!! Même poids de sucre que de noisettes. Partons sur 100g de chaque. Prenez des noisettes entières (oui sans les coquilles bien sûr!!), mettez-les dans votre four 15 minutes pour les torréfier et donc faire...

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Tags: tarte

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7 mars 2012

Bienvenue!

Depuis des années, je suis passionnée de cuisine. Pour le plaisir de tous, je concocte petits plats et gourmandises! Maman de quatre enfants, mes deux ainés ont pu mettre la main à la pâte tout petits et profiter de la passion de leur maman pour confectionner...

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8 mai 2016

J-3

La parution de mon livre est mercredi dans 3 jours! 3 jours avant que vous puissiez profiter de ce livre que j'ai créé avec AMOUR, l'amour que je porte à mes enfants mais aussi à vous tous qui me suivez et m'encouragez à aller toujours plus loin. Pour...

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21 mai 2016

Z'oeufs peux pas à la télé!

Des chaines de télévision sollicitent ma présence pour des émissions. Et même si j'ai sacrément la frousse, je suis consciente que beaucoup de gens révéraient d'être à ma place… Envoyez-moi vos ondes dé-stressantes ! Je serai l'invitée du "18h de Télénantes"...

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26 mai 2016

Erratum livre !

Chers amis, Attention dans le livre à la page 112: la recette de shortbread a subi un traumatisme dans ses ingrédients! Il manque 150g de farine type 55 en plus des 150g de farine avec poudre autolevante. Je ne sais pas où ils sont passés mais ils ont...

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24 avril 2016

Où trouver le livre Z'oeufs peux pas?

On me demande souvent où est-ce qu'on va trouver mon livre! Et bien PARTOUT à partir du 11 mai!!!! J'ai la chance d'être éditée chez Marabout, c'est à dire Hachette, c'est à dire THE maison d'édition! Donc vous le trouverez à la fnac, dans les espaces...

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28 octobre 2017

Snif snif, les carnets de Julie

Bon et bien je suis vraiment désolée car malgré la confirmation de France 3 pas plus tard que jeudi et bien nous ne sommes pas passés dans les carnets de Julie cet après-midi.Je ne sais pas pourquoi...Je suis désolée de vous avoir fait perdre votre temps......

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11 avril 2020

Le fondant au chocolat d’Anne-Sophie Pic sans œufs

Vous avez vu ce post de la chef et vous cherchez la recette: cliquez ici ou sur une des photos!! Merci Anne-Sophie pour le partage. Photo Jean-Marie LIOT

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Tags: chocolat, dessert, chefs

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4 septembre 2012

Z'oeufs peux pas coup de coeur de Radio France Bleu Loire Océan!!

Comme je vous l'annonçais la semaine dernière la radio parle de Z'oeufs peux pas! Pour tout ceux qui ont loupé les bons plans de Fabienne sur Radio France Bleu Loire Océan ce week-end, sachez que sa chronique est en ligne. Pour la voir cliquez sur chronique!...

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Tags: presse

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13 mai 2016

La presse en parle!

Merci pour ces gentils articles!

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Tags: presse

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12 août 2015

Les nouvelles obligations quant aux allergènes!

Dans le journal du pâtissier de ce mois-ci j'ai lu cet article qui m'a semblé très intéressant pour nous tous! Je partage donc avec vous! Pour une raison que j'ignore les photos ne veulent pas se mettre dans le bon sens... J'espère que vous pourrez quand...

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1 janvier 2015

Je vous souhaite une

Venez Liker la page facebook de Z'oeufs peu x pas en cliquant sur ce petit logo:

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