Z'oeufs peux pas!

21 mars 2012

Gâteau au chocolat sans oeufs

Chez la nounou de ma fille, lundi, c'est l'anniversaire d'une autre petite fille. Et comme ma nounou est un amour (je vous l'ai déjà dit! je sais...) elle veut faire un gâteau que ma fille puisse partager avec les autres. Mais attention, il faut un gâteau...

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Tags: chocolat, gouter, dessert, crème anglaise, flexipan

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17 mars 2012

Madeleines sans oeufs

Vous avez peut-être lu "Ma première gorgée de bière" de Philippe Delerm. Ce livre qui nous renvoie à nos premières expériences. Philippe Delerm a reçu un tel accueil pour son livre qu'il en fait un autre destiné aux enfants: "C'est bien..." Dedans, il...

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Tags: gouter, dessert, vanille, crème au chocolat, flexipan

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10 mars 2012

Petits gâteaux au miel et à la vanille sans oeufs

Dans le livre de Christophe Michalak, "Les desserts qui me font craquer", il y a une recette de pain d'épices sans oeufs. Moi je la trouve très bonne mais mes filles moins. Pour les combler de bonheur, j'ai modifié la recette afin de trouver un goût plus...

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Tags: gouter, vanille, miel, Hello Kitty

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7 mars 2012

Brioche sans oeufs de Christophe Michalak

Christophe Michalak est un pâtissier génial (champion du monde de la pâtisserie en 2005!), c'est le Chef Pâtissier de l’hôtel Plaza Athénée *** M ichelin. Il a écrit plusieurs livres dont un que j'adore: les desserts qui me font craquer. Je peux vous...

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Tags: gouter, thermomix, flexipan

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7 mars 2012

Cookies sans oeufs de ma copine Mme Bec

Cette recette est l'une de mes préférées. Nous l'avons découverte un jour où ma fille est allée chez une de ses amies. La maman avait prévu d'en faire, mais n'avait pas eu le temps. En rentrant, comme je savais qu'elle avait un blog, nous sommes allées...

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Tags: chocolat, gouter

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7 mars 2012

Gâteau au yaourt sans oeufs aux pépites de chocolat

Le gâteau au yaourt c'est LE grand classique, indémodable, l'indispensable, celui qu'on laisse faire à nos enfants sans trop regarder, parce que c'est facile! C'est parce qu'il est indispensable que je ne pouvais pas ne pas vous en proposer un! Alors...

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Tags: chocolat, gouter, framboise, nutella, flexipan

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7 mars 2012

Régal sans oeufs au chocolat rebaptisé "le gâteau d'Hortense!"

Ce gâteau a changé de nomination au fil des années. En effet, il est le choucou de ma petite dernière son incontournable, son coup de coeur! C'est donc sous le nom de gâteau d'Hortense que nous l'appelons chez nous! La photo ne trompe pas d'ailleurs:...

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Tags: chocolat, praliné, flexipan

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7 mars 2012

Gaufres sans œufs

Les gaufres, c'est le goûter classique que l'on peut manger dans les stations balnéaires l'été en sortant de la plage. C'est aussi le goûter que l'on peut se préparer à la maison pour se faire plaisir. Ce n'est pas parce qu'on allergique à l'oeuf que...

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Tags: gouter, vanille

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