Aujourd’hui, je vais peut-être surprendre certains d’entre vous en proposant une blanquette de veau ! Ce plat emblématique français est assez simple à réaliser mais pour obtenir une sauce bien crémeuse et épaisse, il est d’usage de mettre de l’œuf en...

Bon et bien je suis vraiment désolée car malgré la confirmation de France 3 pas plus tard que jeudi et bien nous ne sommes pas passés dans les carnets de Julie cet après-midi.Je ne sais pas pourquoi...Je suis désolée de vous avoir fait perdre votre temps......

Mes enfants aiment me lancer des défis et mes deux dernières plus particulièrement ! Au gré de leurs envies, elles me regardent avec leurs beaux yeux bleus et me suggèrent avec entrain de tenter de réaliser les gâteaux les plus mignons, fous ou spectaculaires....

Retrouvez-moi avec ma famille dans les carnets de Julie avec Thierry Marx, le samedi 28 octobre sur France 3 à 16h15! Vous y découvrirez les astuces pour réussir mes macarons sans oeufs et plein d'autres choses! Merci à toute l'équipe! Si vous souhaitez...