21 mai 2013

Mandises sans oeufs

Je pense que pour certains le mandise évoque un certain "restaurant" avec un grand M jaune qu'on ne citera pas! Ma fille ainée ADORE ce petit dessert! Elle le mange avec délectation devant ses soeurs vertes de jalousie! "Maman, ça a l'air trop bon! Maman nous aussi on veut gouter!"     Bon bah y'a plus qu'à!! Pour vous lancer dans cette aventure il vous faudra: 200g de farine avec poudre auto levante (c'est donc une farine dans laquelle est intégrée une sorte de levure, on la trouve au rayon farine, souvent de la... [Lire la suite]
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21 avril 2013

La tablette de chocolat de Sébastien sans oeufs

Aujourd’hui, mon blog a dépassé les 50 000 pages vues depuis sa naissance il y a 13 mois ! Pour fêter ça, voici un gâteau magnifique et délicieux synonyme d’une belle rencontre avec un nouvel ami, d’une très bonne soirée avec une très bonne amie, et d’un bel anniversaire pour une super maman ! Moi je vous le dis ce gâteau c’est de la graine de champion ! Vous avez peut-être entendu parler de Sébastien qui a participé à l’émission le meilleur pâtissier sur M6.   Sébastien a découvert mon blog, par... [Lire la suite]
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17 avril 2013

Cupcakes topping chocolat sans oeufs

Aujourd'hui, à la maison, c'est atelier cupcakes parce que c'est beau me disent mes filles! Elles ont raison mais encore faut-il que ce soit bon!!! Eh bien oui, c'est trop bon!! Après des wahou, des ohhhh pendant la préparation nous sommes passées aux Mmmmmmmmmmmmh, cro bon pendant la dégustation! Alors, ça vous tente?!   Il vous faut Pour les cupcakes: 200g de farine avec poudre auto levante (c'est donc une farine dans laquelle est intégrée une sorte de levure, on la trouve au rayon farine, souvent de la marque Francine... [Lire la suite]
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31 mars 2013

Oeufs au plat de Pâques sans œufs!

Z’œufs peux pas manger d'œufs sauf le jour de pâques où ils sont en chocolat! Alors, je m'amuse à faire des pieds de nez! AUJOURD'HUI Z'OEUFS PEUX !!! et z'œufs vais pas me gêner!     1 cuillère à soupe d'eau 50g   de chocolat blanc Colorant   jaune Moule mini sphère flexipan ou des moules à cake-pop super tendances en ce moment! Mélangez le colorant avec l'eau pour obtenir un jaune vif.Ajoutez le chocolat blanc coupé en morceaux. Mettez au micro-ondes une minute. Remuez pour obtenir un mélange... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Gâteau au chocolat sans fruits à coque et sans oeufs

Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de gâteau au chocolat, cette fois-ci sans aucune trace de fruits à coque souvent présents dans les tablettes de chocolat! J'espère qu'elle pourra aider certains d'entre vous qui sont obligés de priver leur enfant de chocolat...   Il vous faut: 200g de farine avec poudre auto levante (c'est donc une farine dans laquelle est intégrée une sorte de levure, on la trouve au rayon farine, souvent de la marque Francine dans un paquet orange) 200g de sucre 40 g de cacao de bonne... [Lire la suite]
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15 mars 2013

Rocher de nougatine sans oeufs

La nougatine est une pure gourmandise! J'adore ça!! et mes enfants en raffolent!! C'est tout simple à faire et ça va avec beaucoup de choses! C'est plein de vitamines (et de sucre aussi, c'est vrai!!!), c'est bon pour le moral (et aussi pour les fesses!!)!! La plupart des amis à qui j'en ai fait, ont eu du mal à s'arrêter mais ont fini par y arriver (quand y'en avait plus!!) Par élégance, je ne citerai pas de noms! Alors voilà, y'a plus qu'à!! Pour cela, il vous faut des amandes bâtonnets, concassés ou effilées!!!  et 2/3... [Lire la suite]
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15 mars 2013

Petits pots de crème au Nutella sans oeufs

Ce soir, nous faisons une soirée entre amis et en toute simplicité! J'ai eu une journée plus que chargée et donc il me fallait un petit diner à la bonne franquette, bon mais rapide! Et avec mes enfants dans la cuisine, pas moyen de dire aux filles c'est pas pour vous, y'a de l'oeuf! Voilà donc une recette pour petits et grands, ultra rapide et super bonne!! Un régal pour tous ceux et celles qui aime le Nutella of course!! Alors pour 6 petits pots, il vous faut: 25 cl de crème liquide à 12% de matière grasse 15 cl de crème... [Lire la suite]
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07 mars 2013

Bon anniversaire Z'oeufs peux pas !!!

Z'oeufs peux pas a eu un an! Un an de recettes, de découvertes et de très belles rencontres... Merci à tout ceux qui le suivent, qui mettent des commentaires aussi touchants qu'adorables. 26 000 visiteurs en un seule année et plus de 44 000 pages vues sur un sujet pourtant assez restreint, parait-il! Merci à tous ceux aussi qui ont mis le lien sur leurs réseaux sociaux afin de le faire découvrir à d'autres! N'hésitez pas à continuer!  
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06 mars 2013

Petits oursons à la noisette sur lit de chocolat sans oeufs

Tout d’abord, je vous présente mes excuses de vous avoir laissés sans nouvelles pendant tout ce temps ! Me revoilà donc pour vous proposer ces petits oursons tout mignons et très bons ! Nous avons tous vu, je pense, ces petits moules en silicone dans les magasins ! J’ai reçu ceux-là en cadeau, ils venaient de chez Alice Délice, mes filles étaient ravies de les étrenner car les nounours vendus en magasins contiennent de l’œuf. Voici donc une recette très gourmande testée, approuvée et tellement appréciée que... [Lire la suite]
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13 février 2013

Petits coeurs chocolat, fleur de sel sans oeufs

Demain c'est la St Valentin, certains d'en vous trouvent peut-être cela surfait, cliché, commercial... Moi, je trouve, qu'il ne faut jamais laisser passer une occasion de faire la fête et de se dire je t'aime! Une vraie philosophie de vie! Alors pour la St Valentin je vous propose cette recette gourmande en forme de coeur! A partager en amoureux ou en famille! Pour le biscuit, il vous faut: 130g de beurre doux 45g de sucre glace 1 grosse pincée de sel 125g de farine 25g de fécule le zeste d'un citron jaune Faites... [Lire la suite]
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