Z'oeufs peux pas!

1 février 2021

Crêpes sans oeufs

La chandeleur sans crêpes c'est pas possible! Pourtant pendant des années, nous avons privé la famille d'une soirée crêpes pour ne pas délaisser les petites dernières... Des recettes de crêpes sans oeufs, j'en ai essayées! Et j'ai espéré parfois que les...

Posté par Au37 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, dessert, vanille, thermomix

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25 avril 2020

Crème pâtissière sans œufs

Voilà une recette bien pratique que vous pourrez décliner à votre guise. Je vous la propose dans une version classique (pour les brioches suissses ou le fraisier) et une version plus élabroée pour faire un mille feuille par exemple. La version classique...

Posté par Au37 à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, fraisier

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10 avril 2020

Pâques se prépare sans oeufs !!

Pâques arrive à grands pas pour distribuer à petits et grands confinés des oeufs en chocolat et pour le dessert, on mangera quoi? Et bien un dessert sans oeufs évidemment! On marche sur la tête, me direz-vous? Et bien non!! Cette année, je ne sais pas...

Posté par Au37 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâques, sucré, poire

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28 mars 2020

Gâteau à l’orange sans oeufs

Il y a près de 10 ans, mon amie Mimi m’avait fait un gâteau à l’orange avec un glaçage chocolat et des oranges confites maison. Divin !! J’ai refait souvent ce gâteau où je lui ai demandé de me le refaire !!! Et puis, elle est devenue la marraine de ma...

Posté par Au37 à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, orange

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2 février 2020

Caramel au beurre salé Z'oeufs peux pas !

Je revendique mes origines bretonnes ! Certains sont tombés dans de la potion magique quand ils étaient petits, moi j’ai dû tomber dans du caramel au beurre salé !!! J’en suis zinzin !!! En ce jour de chandeleur, beaucoup d'entre vous me demandent ma...

Posté par Au37 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, salé, sucré, beurre salé

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3 novembre 2019

Tarte à la praline rose sans oeufs

Durant mes vacances, j'ai eu la chance d'aller me promener du côté de la ville de Lyon. Comme vous le savez, je fais partie de ces gens qui aiment voir la vie en rose ! Chaque jour, je trouve quelque chose de positif auquel me raccrocher quoi qu’il arrive....

Posté par Au37 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, praline

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19 juillet 2019

Number Cake sans oeufs

Pour les 10 ans de ma fille, je voulais lui faire un beau gâteau avec un visuel fort pour marquer cette première dizaine. Je trouve que les number cakes ont ce petit quelque chose de wahou! Je me suis donc lancée dans ce challenge en préparant les différentes...

Posté par Au37 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, macarons, chocolat blanc, chocolat dulcey

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19 janvier 2019

Galette des rois pistache framboise sans oeufs

Dimanche dernier, nous avons fêté les rois autour d’une galette pistache framboise. La dite galette avait été achetée en pensant à moi car ce sont deux saveurs que j’aime beaucoup et que c’est une association que je n’avais pas encore proposée sur mon...

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Tags: rois

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20 décembre 2018

Un Noël sans œufs mais pas sans eux!

Noël approche à grands pas. Alors voilà quelques desserts de Noël que vous aviez adorés! Tous sont sans oeufs! Cliquez sur la photo pour être dirigés vers la recette! Succès praliné Bûche chocolat praliné Entremet praliné Bûche tiramisu Tablette chocolat...

Posté par Au37 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, bûche

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10 mai 2018

Entremet chocolat, gianduja, noisettes sans oeufs

Mon bébé vient d’avoir neuf ans. Votre première réflexion est peut-être de penser que ce n’est plus un bébé ; ce qui n’est pas entièrement faux ! Mais étant la dernière de la fratrie, elle restera jusqu’à la fin de sa vie : mon petit bébé ! Voir grandir...

Posté par Au37 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes, Silikomart, gianduja

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