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2 août 2017

Scones sans œufs natures, aux framboises, aux pépites de chocolat...

Une envie de changement pour le petit déj ou le goûter. L’envie de retrouver un goût de l’époque où je n’étais encore qu’une petite fille ! L’envie de faire des scones à mes enfants comme ceux que ma sœur chérie me faisait quand j’étais petite ! Vite...

Posté par Au37 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise

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19 janvier 2017

Pains aux raisins sans œufs

Cette année 2017 sera l’année où je fêterai mes 30 ans d’amitié avec ma meilleure amie. En effet, il y a 30 ans, je faisais la connaissance en classe de CP d’une nouvelle élève fraîchement arrivée. Elle était aussi brune que j’étais blonde, nous sommes...

Posté par Au37 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, raisins

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4 février 2017

Sauce hollandaise sans œufs

Régulièrement, vous me réclamez (gentiment) des recettes salées. Je ne pense pas à vous raconter mon quotidien tout simplement parce que peu de recettes salées contiennent de l’œuf en temps normal. Aujourd’hui, vos envies et mon déjeuner se sont mis d’accord...

Posté par Au37 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, citron jaune

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14 septembre 2016

Far breton ou flan sans oeufs et sans gluten

Je sais, cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une nouvelle recette. J’ai, comment dire, pris des vacances !!! Je me suis reposée après une année intense où j’ai travaillé d’arrache-pied pour vous offrir ce livre tant attendu ! Alors oui après...

Posté par Au37 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rhum

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6 juin 2016

Oursons sans oeufs avec coeur en chocolat

Quand mes deux ainés étaient petits, mon mari et moi leur achetions souvent des petits oursons de LU. En bons nantais, nous privilégions les produits de la marque et puis surtout je les trouvais drôlement mignons et mes enfants aussi ! Lulu l’ourson quitta...

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Tags: chocolat, flexipan

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2 février 2020

Fêtons la chandeleur avec des crêpes sans œufs!

Aujourd’hui, c'est la chandeleur! Alors vite à vos fourneaux ! Cliquez sur la photo pour trouver la recette! Si vous souhaitez être informé(e) par mail de la parution d'une nouvelle recette, abonnez-vous à la newsletter en bas à gauche de votre écran...

Posté par Au37 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, sucré

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31 octobre 2016

Sablés Léopard sans oeufs

J’adore le léopard principalement pour les chaussures, d’ailleurs, mais aussi les ceintures, les sacs… Bien sûr, je prends une version synthétique, car je ne peux pas envisager d’expliquer à ma fille que Maman a pris un morceau de son doudou pour en faire...

Posté par Au37 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande

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7 octobre 2016

Tourbillon chocolat sur sablé cookies

Une nouvelle recette pleine de gourmandise et au chocolat parce que le chocolat réchauffe le cœur quand il est peu lourd… Pour 48 mignardises Pour le biscuit 75 g de beurre mou salé 30 g de sucre 20g de cassonade 40 g de lait concentré sucré 90 g de farine...

Posté par Au37 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, flexipan

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17 avril 2016

Les roses des sables c'est sans œufs!

L’autre jour à l’école, nous avons fêté le carnaval. Chacun a enfilé son déguisement préféré et s’est régalé des nombreux gâteaux que les parents avaient faits pour l’occasion. Dans la classe de ma fille, les parents sont vraiment sympas car son entrée...

Posté par Au37 à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, flexipan

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5 avril 2016

Fudge chocolat amande sans oeufs version boudin noir!

Cette recette que je vous propose aujourd’hui devrait être interdite à toute personne souhaitant faire attention à sa ligne, n’ayant aucune résistance au chocolat ou étant atrocement gourmande !! Bref si comme moi, vous avez ces trois soucis, vous ne...

Posté par Au37 à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande

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13 mars 2016

Tarte crémeux caramel et ganache chocolat sans œufs

Aujourd’hui, j’avais envie de vous proposer un dessert très pâtissier ! Il n’y a pas de raison, vous aussi, vous avez le droit à un dessert chic et bon ! Ce dessert nécessite 3 préparations et après un montage suivant vos envies ! Pour une tarte carrée...

Posté par Au37 à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

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11 juin 2014

Barquettes à la framboise sans oeufs

Cette recette, je la dédie à ma soeur qui me faisait des "linzer torte" quand j'étais petite. J'adorais ça, le goût de cette recette m'a ramenée en enfance l'espace d'un instant! Mes filles n'ont jamais mangé de barquettes à la framboise, celles avec...

Posté par Au37 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, flexipan

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3 mars 2015

Cake au chocolat sans oeufs

Aujourd'hui c'est mercredi mais c'est aussi jour d'accalmie dans mon programme de folie! Vous remarquerez que je deviens un peu poète en plus! Bref, j'ai le temps de préparer un bon déjeuner à mes enfants et de leur faire un goûter! Chouette alors ! Après...

Posté par Au37 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, flexipan

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4 janvier 2020

Les galettes des rois sans oeufs de z'oeufs peux pas!

Les rois arrivent ! Alors tous à vos galettes sans oeufs !!! Plein de recettes s'offrent à vous! Cliquez sur le titre ou la photo individuelle et hop vous trouverez la recette!! Couronne briochée des rois sans oeufs Galette des rois à la frangipane sans...

Posté par Au37 à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rois, flexipan

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20 septembre 2014

Praliné amandes noisettes sans oeufs

J'adore le praliné mais le bon! Celui qui nous rappelle les bons chocolats ou le délicieux Paris-Brest de Philippe Conticini. Pour ceux qui ne peuvent pas manger d'œufs, il faut oublier le Paris-Brest mais le praliné, vous avez le droit et son petit goût...

Posté par Au37 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisettes, amande

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12 août 2014

Sablés aux amandes sans oeufs

Je fais partie de ces gens qui adorent les gâteaux secs ; comme dirait ma maman ! J’aime ces petits biscuits réconfortants que l’on mange pour le goûter avec un petit thé ou un chocolat chaud pour un excès de gourmandise ! J’aime aussi le moment de leur...

Posté par Au37 à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, amande

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11 mars 2015

Gâteau fondant aux poires sans oeufs

Demain, c’est le carnaval de mon école. Mes filles doivent apporter des gâteaux! Alors chacune choisit suivant ses goûts. La plus petite choisit son gâteau préféré : le régal sans œufs au chocolat (cliquez dessus pour voir la recette) et sa grande sœur...

Posté par Au37 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, flexipan

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1 avril 2014

Cookies aux M & M's sans oeufs

A la maison, on adore les M&M's, ce petit goût de cacahuète et tout ce chocolat au lait hummm, ça fait croc sous la dent et c'est un régal ! L'autre jour en allant faire des courses, je suis tombée sur des M&M's de pâques. Des roses, des bleu ciel et...

Posté par Au37 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, MM's

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14 décembre 2013

Pâte à sucre sans oeufs pour décors à l'emporte-pièce

Voilà une bien jolie façon de faire des décors rigolos. Je voulais une recette sans E111 ou autres bidules, trucs machins... C'est donc une recette avec des ingrédients basiques. Elle permet de faire des formes à l'emporte-pièce, de recouvrir un gâteau...

Posté par Au37 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décors, pâte à sucre

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15 décembre 2014

Shortbread aux pépites de chocolat sans œufs

Aujourd’hui, ma fille a 10 ans. Pour fêter son anniversaire à l’école, elle avait bien envie de nouveaux biscuits ! Pendant une escapade parisienne, elle avait goûté les shortbreads écossais aux pépites de chocolat et elle avait trouvé ça plutôt bon !...

Posté par Au37 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit

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25 septembre 2014

Tarte tomates, mozzarella et jambon Serrano sans œufs

La tarte à la tomate, ça peut être bof, bon, très bon et même délicieux! Pour moi, elle s'accompagne d'une bonne salade et d'un verre de rosé! Elle est faite avec de bonnes tomates de saison et une pâte feuilletée maison! De l'origan rapporté de Sicile...

Posté par Au37 à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate

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3 décembre 2013

Sablés aux noisettes sans oeufs

La maîtresse de ma petite dernière veut faire faire à ses élèves des petits sablés de Noël, elle m'a donc demandé une recette sans oeufs! En voici une bien gourmande pour régaler petits et grands! Il vous faut: 150g de poudre de noisettes 200g de farine...

Posté par Au37 à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes

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20 octobre 2013

Petits cakes au Carambar sans oeufs

Une petite recette qui coule et fait fondre ma fille! Pour un goûter qui change! Pour une douzaine de cakes individuels une briquette de soja cuisine bjorg (au supermarché) + 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc pour obtenir 180g de tofu soyeux ou 180g...

Posté par Au37 à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, flexipan

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16 juin 2014

Cake aux pommes caramélisées sans oeufs

Hier, j'ai été prise d'une frénésie de cakes. Des cakes en veux-tu, en voilà ?! A la pistache, à la framboise, à la vanille, aux raisins vieillis dans le rhum… Bref des cakes à tous les étages mais des cakes aux œufs ! Horreur ! Se posent alors sur moi...

Posté par Au37 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, flexipan

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2 janvier 2013

Galette des rois à la frangipane sans oeufs

Certains d’entre vous m’ont demandé une recette de galette des rois à la frangipane ! Après quelques essais, j’ai obtenu un résultat bluffant (dixit ma sœur, son chérie, mon mari et une tribu d’enfants !) Ma dernière a donc été hier sous la table prononcer...

Posté par Au37 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, rois

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