19 mars 2018

Pain perdu sans œufs et sans gluten

Quand j’étais petite, ma grande tante, qui est un peu comme une troisième grand-mère, nous faisait très souvent du pain perdu! Elle avait vécu la guerre et elle n’envisageait donc pas de jeter le moindre petit morceau de pain qui leur avait tant manqué à cette période.  Le pain perdu, c’est donc un petit peu une madeleine de Proust!  J’en faisais très souvent à mes deux aînés quand ils étaient petits . Ils en ont gardé un souvenir ému. Souvent, ils regrettent cette époque... Ce soir, pour une raison que j’ignore, j’étais... [Lire la suite]
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13 octobre 2013

Brioche suisse sans oeufs

Je sais, cela fait un moment que vous attendez une nouvelle recette. J'en suis désolée, mais il est vrai que j'ai manqué de temps depuis la rentrée.   Une rentrée, c'est toujours un grand moment pour une maman, nos enfants changent de classes (quand tout se passe bien!), cela nous rappelle qu'ils grandissent, parfois à notre grand désespoir! On découvre de nouveaux emplois du temps, on cherche une baby-sitter. On prend un rythme... On se remet dans les devoirs du soir. On refait les rentrées des activités sportives et... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 19:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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