10 septembre 2017

Cookies cœur fondant au chocolat sans œufs

Ça y est, on entame une nouvelle année ! Et oui en bonne instit’, je compte les années à partir du mois de septembre ! Alors, nous voilà de nouveaux à couvrir des livres, à imprimer les différents emplois du temps et à faire en sorte que tout cela se goupille bien ! Moi, j’ajoute de nombreuses pensées pour mes anciens élèves : est-ce que ça s’est bien passé ? Est-ce que les profs sont sympas avec eux ? Est-ce-ce qu’ils ne sont pas trop stressés ? Est-ce qu’ils sont heureux ? Epanouis ?... [Lire la suite]
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04 décembre 2016

Petits sablés aux épices de Noël sans œufs

En cette période de l’année, la magie de Noël n’est pas toujours présente se cachant derrière un rythme de vie fou, une suractivité pas toujours voulue, des milliers de choses prévues, imposées, réjouissantes ou moins. Une fatigue qui s’installe, les jours qui diminuent et qui nous donnent l’impression que parfois le jour a emporté avec lui notre énergie laissant place à la pénombre. On se dit que l’on fait trop de choses, que l’on devrait se poser, mais le calendrier continue sa route coûte que coûte alors on reste sur ce manège... [Lire la suite]
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