30 novembre 2017

Un Noël sans œufs mais pas sans eux!

Noël approche à grands pas. Alors voilà quelques desserts de Noël que vous aviez adorés! Tous sont sans oeufs! Cliquez sur la photo pour être dirigés vers la recette!   Succès praliné     Bûche chocolat praliné      Entremet praliné     Bûche tiramisu     Tablette chocolat     Bûche poires spéculos     Bûche trois chocolats   Buche chocolat lait     Sablés noisettes     Sablés aux épices de Nöel... [Lire la suite]
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22 décembre 2016

Entremet praliné sans oeufs

En cette période de Noël, l’agitation est à son comble ! Nos cerveaux sont en ébullition : qu’est-ce que je vais acheter à untel ?  Qu’est-ce que je vais faire comme repas ? Est-ce que cela va lui plaire ? Est-ce une bonne idée de faire ce plat ? On se pose des tas de questions pour essayer de faire plaisir le mieux possible et de faire entrer dans nos maisons la magie de Noël. Elle est promise sur toutes les affiches, sur tous les téléfilms qui passent en ce moment à la télé mais que l’on n’a pas le... [Lire la suite]
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15 décembre 2016

Bûche chocolat praliné sans œufs

Ce 14 décembre 2016, mes deux ainés ont eu 20 ans. Comme vous l’aurez compris, ce sont des jumeaux ! Il y a 20 ans, je ne faisais pas partie de leur vie, n’ayant moi-même pas encore 20 ans… 4 ans plus tard, la vie leur avait arraché leur maman, quelques années auparavant, et moi je tombais éperdument amoureuse d’eux et de leur papa. L’amour nous a donc unis comme des aimants qui malgré tout s’attirent sans barrière. Plus tard, j’ai épousé leur papa. Mais ce jour-là, je n’ai pas épousé un homme, mais un homme et deux adorables... [Lire la suite]
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04 décembre 2016

Petits sablés aux épices de Noël sans œufs

En cette période de l’année, la magie de Noël n’est pas toujours présente se cachant derrière un rythme de vie fou, une suractivité pas toujours voulue, des milliers de choses prévues, imposées, réjouissantes ou moins. Une fatigue qui s’installe, les jours qui diminuent et qui nous donnent l’impression que parfois le jour a emporté avec lui notre énergie laissant place à la pénombre. On se dit que l’on fait trop de choses, que l’on devrait se poser, mais le calendrier continue sa route coûte que coûte alors on reste sur ce manège... [Lire la suite]
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28 novembre 2016

NÖEL arrive à grands pas: les bûches sans oeufs!

A la demande de certains, voici les différentes bûches sans oeufs que je peux vous proposer! La bûche tiramisu: La bûche poire spéculos: Bûche 3 chocolats: Bûche au chocolat Sapin sablé: Etoiles de Noël sablé noisette Goûter de noël:   Si vous souhaitez être informé(e) par mail de la parution d'une nouvelle recette, abonnez-vous à la newsletter en bas à gauche de votre écran puis cliquez sur"Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog"  Venez Liker la page facebook de Z'oeufs... [Lire la suite]
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23 décembre 2014

Bûche poires-spéculos sans oeufs

Hier, je vous disais que je manquais de temps pour vous créer une nouvelle bûche mais j’ai senti que certains d’entre vous, en attente, étaient très déçus. Je me suis sentie toute désolée pour eux, faire de la peine ou décevoir les gens, c’est quelque chose que je déteste alors voilà comment j’ai abandonné la confection des bagages familiaux pour celle d’une bûche à la poire à 18h30 ! A la poire, parce que ma fille raffole de poires et qu’après un repas de noël, un peu de fruits ça ne fait pas de mal !!!! On a envie de... [Lire la suite]
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22 décembre 2014

Joyeux Noël!

Cette année, Noël ne se fait pas chez moi et l’année se termine avec un rythme effréné ! Résultat, je n’ai pas beaucoup de temps pour cuisiner mais z’œufs peux pas a déjà des recettes de bonnes choses que vous pouvez faire pour les fêtes ! Cliquez sur l’image et hop elle vous enverra vers la recette !           Venez Liker la page facebook de Z'oeufs peux pas en cliquant sur ce petit logo:  
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15 décembre 2013

Bûche mousse au chocolat au lait sur croquant sans oeufs

Aujourd’hui c’est l’anniversaire de ma fille. Elle a 9 ans (déjà !)… Après les festivités d’hier (son frère et sa sœur fêtaient leurs 17 ans hier), me revoilà en cuisine pour faire un autre dessert. Je viens de recevoir un nouveau flexipan, empreintes mini-bûches ! Alors forcément, j’avais envie de l’essayer ! Bien sûr vous pouvez réaliser cette recette dans un autre moule ! Agathe avait été claire, elle voulait de la mousse, du croquant et un décor trop mignon ! Je crois que j’ai plutôt bien réussi ma... [Lire la suite]
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14 décembre 2013

Bûche aux trois chocolats sur fondant sans oeufs

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de 2 de mes enfants (jumeaux, vous l’aurez compris !)  Mon fils m’a fait faire un Porto-Duro de Conticini une sorte de Paris-Brest à l’amande plein d’œufs, et ma fille voulait une bûche aux 3 chocolats, elle avait vu une recette sur le site de Valrhona mais elle contenait de l’œuf. Souhaitant que ses sœurs puissent profiter de son dessert, je l’ai modifiée pour le bonheur de tous ! C’est une recette qui pourra vous plaire pour les fêtes de fin d’année ! Alors il vous... [Lire la suite]
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02 janvier 2013

Galette des rois à la frangipane sans oeufs

Certains d’entre vous m’ont demandé une recette de galette des rois à la frangipane ! Après quelques essais, j’ai obtenu un résultat bluffant (dixit ma sœur, son chérie, mon mari et une tribu d’enfants !) Ma dernière a donc été hier sous la table prononcer le nom des personnes présentes !! Ensuite, ma plus grande a eu la fève (un léger arrangement a été fait certes !!) Que celui qui n’a jamais donné la fève à quelqu’un lève le doigt !!!! Hihihihihihih Alors voilà, nous sommes le 2 janvier, les rois ne sont... [Lire la suite]
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