18 juillet 2013

Fraisier sans oeufs

L'été est là et bien là! Il fait beau, chaud, on prend des couleurs, on se sent ou on est en vacances... Les étals des marchés regorgent de jolis fruits, et les rouges sont à l'honneur! Voici donc un dessert, un grand classique de la pâtisserie, revisité à ma façon, pour le plaisir de mes filles et de vous tous je l'espère!   Pour cela, il vous faut: Les ingrédients pour le biscuit: 40g de beurre salé 35g de poudre d’amande 35g de farine avec levure incorporée 60g de sucre 1/2 fromage blanc individuel 3 cuillères à... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 18:57 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :

20 juin 2013

Tarte à la framboise sans oeufs

Hier, la marraine de ma fille est venue nous présenter son bébé, une pure merveille! Un amour de petite fille: absolument parfaite. J'étais très contente de voir ma copine et de pouponner un nourrisson! Pour faire plaisir à la nouvelle maman, je lui ai confectionné une tarte à la framboise presque aussi belle que sa petite Louise! Je n'ai qu'un conseil: lancez-vous et profitez des framboises, qui dans les étalages, nous font croire que l'été arrive! Oui oui on ne désespère pas!!!   Alors trois étapes! Tout d'abord la pâte:... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 15:56 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
21 mai 2013

Mandises sans oeufs

Je pense que pour certains le mandise évoque un certain "restaurant" avec un grand M jaune qu'on ne citera pas! Ma fille ainée ADORE ce petit dessert! Elle le mange avec délectation devant ses soeurs vertes de jalousie! "Maman, ça a l'air trop bon! Maman nous aussi on veut gouter!"     Bon bah y'a plus qu'à!! Pour vous lancer dans cette aventure il vous faudra: 200g de farine avec poudre auto levante (c'est donc une farine dans laquelle est intégrée une sorte de levure, on la trouve au rayon farine, souvent de la... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 20:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,
21 avril 2013

La tablette de chocolat de Sébastien sans oeufs

Aujourd’hui, mon blog a dépassé les 50 000 pages vues depuis sa naissance il y a 13 mois ! Pour fêter ça, voici un gâteau magnifique et délicieux synonyme d’une belle rencontre avec un nouvel ami, d’une très bonne soirée avec une très bonne amie, et d’un bel anniversaire pour une super maman ! Moi je vous le dis ce gâteau c’est de la graine de champion ! Vous avez peut-être entendu parler de Sébastien qui a participé à l’émission le meilleur pâtissier sur M6.   Sébastien a découvert mon blog, par... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 21:35 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 avril 2013

Cupcakes topping chocolat sans oeufs

Aujourd'hui, à la maison, c'est atelier cupcakes parce que c'est beau me disent mes filles! Elles ont raison mais encore faut-il que ce soit bon!!! Eh bien oui, c'est trop bon!! Après des wahou, des ohhhh pendant la préparation nous sommes passées aux Mmmmmmmmmmmmh, cro bon pendant la dégustation! Alors, ça vous tente?!   Il vous faut Pour les cupcakes: 200g de farine avec poudre auto levante (c'est donc une farine dans laquelle est intégrée une sorte de levure, on la trouve au rayon farine, souvent de la marque Francine... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 14:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags :
31 mars 2013

Oeufs au plat de Pâques sans œufs!

Z’œufs peux pas manger d'œufs sauf le jour de pâques où ils sont en chocolat! Alors, je m'amuse à faire des pieds de nez! AUJOURD'HUI Z'OEUFS PEUX !!! et z'œufs vais pas me gêner!     1 cuillère à soupe d'eau 50g   de chocolat blanc Colorant   jaune Moule mini sphère flexipan ou des moules à cake-pop super tendances en ce moment! Mélangez le colorant avec l'eau pour obtenir un jaune vif.Ajoutez le chocolat blanc coupé en morceaux. Mettez au micro-ondes une minute. Remuez pour obtenir un mélange... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 11:34 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,

20 mars 2013

Gâteau au chocolat sans fruits à coque et sans oeufs

Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de gâteau au chocolat, cette fois-ci sans aucune trace de fruits à coque souvent présents dans les tablettes de chocolat! J'espère qu'elle pourra aider certains d'entre vous qui sont obligés de priver leur enfant de chocolat...   Il vous faut: 200g de farine avec poudre auto levante (c'est donc une farine dans laquelle est intégrée une sorte de levure, on la trouve au rayon farine, souvent de la marque Francine dans un paquet orange) 200g de sucre 40 g de cacao de bonne... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 15:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
15 mars 2013

Rocher de nougatine sans oeufs

La nougatine est une pure gourmandise! J'adore ça!! et mes enfants en raffolent!! C'est tout simple à faire et ça va avec beaucoup de choses! C'est plein de vitamines (et de sucre aussi, c'est vrai!!!), c'est bon pour le moral (et aussi pour les fesses!!)!! La plupart des amis à qui j'en ai fait, ont eu du mal à s'arrêter mais ont fini par y arriver (quand y'en avait plus!!) Par élégance, je ne citerai pas de noms! Alors voilà, y'a plus qu'à!! Pour cela, il vous faut des amandes bâtonnets, concassés ou effilées!!!  et 2/3... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 20:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
15 mars 2013

Petits pots de crème au Nutella sans oeufs

Ce soir, nous faisons une soirée entre amis et en toute simplicité! J'ai eu une journée plus que chargée et donc il me fallait un petit diner à la bonne franquette, bon mais rapide! Et avec mes enfants dans la cuisine, pas moyen de dire aux filles c'est pas pour vous, y'a de l'oeuf! Voilà donc une recette pour petits et grands, ultra rapide et super bonne!! Un régal pour tous ceux et celles qui aime le Nutella of course!! Alors pour 6 petits pots, il vous faut: 25 cl de crème liquide à 12% de matière grasse 15 cl de crème... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 19:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
07 mars 2013

Bon anniversaire Z'oeufs peux pas !!!

Z'oeufs peux pas a eu un an! Un an de recettes, de découvertes et de très belles rencontres... Merci à tout ceux qui le suivent, qui mettent des commentaires aussi touchants qu'adorables. 26 000 visiteurs en un seule année et plus de 44 000 pages vues sur un sujet pourtant assez restreint, parait-il! Merci à tous ceux aussi qui ont mis le lien sur leurs réseaux sociaux afin de le faire découvrir à d'autres! N'hésitez pas à continuer!  
Posté par Au37 à 07:13 - Commentaires [6] - Permalien [#]