11 juin 2015

Merveilleux sans oeufs

Le merveilleux est un gâteau à base de chantilly et meringue recouvert de copeaux de chocolat. Je l'ai découvert depuis que la boutique "Les Merveilleux de Fred" a ouvert à Nantes. Nous avions goûté, avec mon mari, leurs petits qui ne nous avaient pas emballés puis des amis amateurs et connaisseurs nous avaient conseillé d'en acheter un gros car pour eux le goût était incomparable. Nous avons suivi leur conseil et nous nous sommes régalés! Nous avions mangé le gâteau en cachette entre non... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 19:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

05 avril 2015

Royal chocolat sans oeufs

Hier, je vous faisais râler en vous mettant la photo de ma dernière création sans vous livrer la recette… Mais que voulez-vous parfois il faut profiter de la vie et le temps file. Souvent les gens me demandent combien d’heures durent mes journées ! Certains pensent que je ne dors pas pour faire autant de choses ou que je suis équipée d’une petite technologie cachée quelque part ! Je ne suis pas un robot mais par contre je suis une vraie marmotte ! Certes,  je suis peut-être un peu hyper active mais c’est... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 19:41 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 avril 2015

Joyeuse fête de Pâques!

Bon, vous allez râler car je vous mets la photo sans la recette!!! Je suis désolée mais j'ai du monde à dîner et pas le temps de taper la recette! En tous cas voici ma création de pâques: royal sans oeufs! Passez une belle journée! Demain pour une fois on cherchera les oeufs!!!!!!!!!!!!!    Venez Liker la page facebook de Z'oeufs peux pas en cliquant sur ce petit logo:  
Posté par Au37 à 20:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 mars 2015

Mousse au chocolat sans oeufs

Ce soir, c'est dimanche, le dimanche c'est parfois un peu triste, c'est la fin du week-end. Demain faut y retourner... Moi j'ai la chance d'adorer mon métier de professeur des écoles alors je ne rechigne pas tellement même si je ne dirais rien face à la possibilité d'une grasse mat! Mais ce que je veux dire, c'est qu'encore aujourd'hui, c'est dimanche et que même si pour beaucoup d'entre nous, le dimanche soir est un peu triste, pour moi, ça ne l'est pas. Car  encore aujourd'hui, vous m'avez beaucoup apporté. Quelle chance j'ai... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 19:17 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :
08 mars 2015

Tarte au citron meringuée sans oeufs

La tarte au citron meringuée est la grande spécialité de ma maman. J’ai donc vu les tartes défiler dans les diners quand j’étais petite. Parfois, leurs invités nous en laissaient un petit bout et mes sœurs et moi nous pouvions en manger le lendemain ! C’était chouette ! La tarte au citron de maman a des œufs à tous les étages ! Autant vous dire que cela semblait compliqué ! Mais que voulez-vous je ne suis pas du genre à me laisser abattre ! Alors j’ai voulu relevé le défi ! Opération testée par... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 18:51 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 février 2015

Tartelettes aux agrumes sans oeufs

Je ne vous oublie, je ne pense même qu'à vous mais que voulez-vous je cours, je cours sans cesse d'un endroit à l'autre, d'un projet à l'autre et je ne trouve pas le temps de vous écrire de nouvelles recettes. Ne m'en voulez pas! Surtout pas! Car croyez-moi, je ne vous laisse pas tomber... Loin de là même! Ce week-end, je me suis autorisée un break dans le tourbillon de ma vie après la grippe qui est venue s’abattre sur moi le premier jour de mes vacances : quelle instit' remarquable, je fais !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bref,... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 20:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

30 décembre 2014

Bûche Tiramisu sans oeufs

On parle souvent de la magie de Noël, au-delà du côté un peu surfait des cadeaux, il y aussi souvent des retrouvailles familiales, des rapprochements et puis surtout des petites attentions qui nous prouvent que ce monde que l’on critique souvent est encore plein d’amour et de bienveillance. Et c’est ça la magie de Noël ! Le soir de Noël donc, nous sommes allés diner chez ma belle-sœur: depuis que ma belle-mère n'est plus en état de faire la grand-mère, elle s'est toujours efforcée de jouer à la grand-mère... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 22:52 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
23 décembre 2014

Bûche poires-spéculos sans oeufs

Hier, je vous disais que je manquais de temps pour vous créer une nouvelle bûche mais j’ai senti que certains d’entre vous, en attente, étaient très déçus. Je me suis sentie toute désolée pour eux, faire de la peine ou décevoir les gens, c’est quelque chose que je déteste alors voilà comment j’ai abandonné la confection des bagages familiaux pour celle d’une bûche à la poire à 18h30 ! A la poire, parce que ma fille raffole de poires et qu’après un repas de noël, un peu de fruits ça ne fait pas de mal !!!! On a envie de... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 10:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
22 décembre 2014

Joyeux Noël!

Cette année, Noël ne se fait pas chez moi et l’année se termine avec un rythme effréné ! Résultat, je n’ai pas beaucoup de temps pour cuisiner mais z’œufs peux pas a déjà des recettes de bonnes choses que vous pouvez faire pour les fêtes ! Cliquez sur l’image et hop elle vous enverra vers la recette !           Venez Liker la page facebook de Z'oeufs peux pas en cliquant sur ce petit logo:  
Posté par Au37 à 17:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
31 octobre 2014

Tarte amande poires chocolat sans oeufs

C'est la saison des poires pour le grand bonheur de ma fille qui en raffole! Alors autant en profiter! Je vous propose ici une tarte poires amande chocolat tout en gourmandise! J'espère qu'elle vous plaira!   Pour la pâte à tarte: 150g de farine type 55 75g de beurre doux très mou mais pas fondu  une pincée de fleur de sel 50g de lait 30g de cassonade   Préparez votre pâte à tarte en mélangeant 150g de farine type 55, 75g de beurre doux très mou mais pas fondu, une pincée de fleur de sel, 50g de lait et... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 19:26 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,