16 juin 2014

Cake aux pommes caramélisées sans oeufs

Hier, j'ai été prise d'une frénésie de cakes. Des cakes en veux-tu, en voilà ?! A la pistache, à la framboise, à la vanille, aux raisins vieillis dans le rhum… Bref des cakes à tous les étages mais des cakes aux œufs ! Horreur ! Se posent alors sur moi deux grands yeux bleus… et quelques mots se font entendre ? « Et nous, maman tu vas nous faire quelque chose aussi, hein ?! » Bon bah oui bien sûr ! J’ouvre les placards, des pommes ! En bonne bretonne, j’aime le caramel au beurre... [Lire la suite]
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11 juin 2014

Barquettes à la framboise sans oeufs

Cette recette, je la dédie à ma soeur qui me faisait des "linzer torte" quand j'étais petite. J'adorais ça, le goût de cette recette m'a ramenée en enfance l'espace d'un instant!  Mes filles n'ont jamais mangé de barquettes à la framboise, celles avec les 3 chatons trop mignons qui nous font des sourires du coin de l'oeil dans le rayon du supermarché... Et souvent, elles m'ont fait remarquer que vraiment ça avait l'air bon et que vraiment ce serait chouette d'en manger! Et puis aujourd'hui, c'est mercredi, alors, le mercredi... [Lire la suite]
Posté par Au37 à 20:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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